立夏时节气温攀升、湿气渐重，正是养心健脾好时机。传统食疗讲究顺时进补，赤小豆搭配排骨慢炖煲汤，清热祛湿、温润养脾胃，是家家户户立夏必备时令养生汤品。(人民网记者 李乃妍

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国家一级烹饪技师王志强

（责任编辑：蔡文斌）