走进忻府区东石村草莓大棚，暖意便裹着清甜的香气扑面而来：翠绿的叶子间，一颗颗草莓色泽鲜红透亮，像一个个喜庆的小灯笼，映照着丰收的喜悦。眼下正是销售旺季，采摘园负责人孙大伟一刻也闲不下来，每天水灵灵的新鲜草莓就从这里出发，源源不断地销往全市各地。

“今年是我种草莓的第十年，起初是摸着石头过河，慢慢学技术、找经验，一步步打拼有了现在的12座大棚、30多亩地。这小小的草莓，已变成了我们全家，甚至周边乡亲们的‘致富果’。”39岁的孙大伟一边忙着给草莓疏叶，一边向记者介绍，脸上满是欣慰。他告诉记者，所种植的优质奶油草莓每年8月中旬开始定植，经过3个月的精心管护，11月中下旬陆续成熟，采摘期能持续到次年3月，恰好覆盖整个春节期间。

谈及种植秘诀，孙大伟打开了话匣子：“奶油草莓娇贵，温度、湿度、水肥都得拿捏精准。”为了保证草莓品质，他选用“章姬”优质脱毒种苗，严格按照设施草莓栽培技术标准，调控大棚内的温湿度，通过昼夜温差提升果实甜度。同时采用膜下滴灌技术，合理配比水肥，全程不使用催熟剂，确保草莓的天然口感。“虽然辛苦，但看着草莓长得好、卖得俏，就觉得一切都值了。”孙大伟说。

自开园以来，采摘园主要依托“批发+采摘”的销售模式，不仅供应忻州城区各大商超，还吸引了不少市民游客慕名前来采摘。“春节期间是采摘旺季，每天都有顾客过来，加上批发订单，年收入能有40万元左右。”他笑着说，便利的交通也为采摘园增光不少，从城区驱车过来只需十几分钟，极大提升了采摘园的吸引力。

草莓产业的蓬勃发展，不仅让孙大伟实现了致富梦想，也带动了周边村民就近就业。“以前我外出打工顾不上家，现在在草莓棚里干活，既能挣钱又能照顾老人孩子。”正在大棚内采摘草莓的村民张大姐高兴地说。据了解，采摘园从种苗定植、田间管护到果实采摘，常年吸纳本村及周边村民务工，有效盘活了农村剩余劳动力，为村民增添了稳定的收入。

近年来，忻府区立足本地资源优势，大力扶持特色种植产业，东石村依托近郊地理位置，因地制宜发展草莓种植，逐步形成了以大伟采摘园为代表的特色草莓种植集群，让小小的草莓成为擦亮乡村特色产业的“金字招牌”，也成为推动乡村振兴的重要抓手。

孙大伟还告诉记者，新的一年，他计划引进更多优质草莓品种，学习先进种植技术，进一步扩大种植规模，完善“种植+采摘+销售”一体化产业链，带动更多乡亲一起增收致富。

大棚内，鲜红的草莓挂满枝头；大棚外，乡村振兴的画卷正徐徐展开。一颗颗甜蜜的草莓，承载着东石村村民对美好生活的向往，也为这个新春增添了浓浓的“甜”意与希望。在这片充满生机的土地上，“莓好”产业正拔节生长，“美好”生活已触手可及。（记者王晟）

（责任编辑：卢相汀）