近年来,保德县贡枣酒开发基地以“保德油枣”与枸杞入酒,不仅更好地保留了果实的温补特性,也酿出了独特的地方风味。该基地不仅是当地推动红枣产业深加工、提升附加值的关键项目,也是将地理标志农产品转化为特色商品、助力乡村振兴的生动实践。图为保德县贡枣酒基地,工人在蒸馏车间翻动搅拌麦壳与红枣等原料,车间内蒸汽弥漫。(记者 范琛摄)
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