“年年藜麦红,岁岁藜麦香,一棵棵穗头摇的是希望。谁描一幅画,画出好风光,春去秋来追的是太阳;年年藜麦红,岁岁藜麦香,一层层田野长的是力量。汗洒一片土,土厚心飞翔,静地乐土种的是梦想。”一首《藜麦熟了红满天》的歌曲,既唱出了中国藜麦之乡儿女复兴路上喜悦的心情,更是唱出了山西静乐县打造藜麦全产业链久久为功、奋斗不息的历程。
一朝试种,蹚出一条跨越之路。从2011年开始,静乐县政府采取籽种补贴和风险补偿等政策机制,以“公司+协会+合作社+示范种植户+信用社”的发展模式,推动藜麦产业发展。静乐县首次以政府补偿种植风险的办法在娑婆乡动员鼓励农户试种藜麦,每亩平均收入2100多元,比传统农作物亩均增收700—1200元,户均增收6530元,最高一户收入达4.6万余元。
该县举办“中国首届藜麦播种节”,参加的乡镇多达12个,全县藜麦种植总规模扩大至1万多亩,号称“万亩藜海”,在全球非原产地种植规模排行中名列第二,成为全球三大基地之一。作为“小杂粮王国”的静乐,得天独厚的特殊气候、水土环境与藜麦试种成功完美结合,彻底改写了静乐农业生产“广种薄收”的历史。
十年不息,引出一条发展之路。从2012年引进试种到2021年千亩种植大户超过26家,2013年静乐被授予“中国藜麦之乡”荣誉称号;2015年8月,静乐藜麦米标准被国家粮标正式颁布为国家行业标准;2016年,将藜麦籽种随神舟11号飞船进行太空育种;获得国家质检总局5万亩藜麦国家生态原产地保护认证。十年来,静乐县成为了名副其实的“中国藜麦之乡”。
在谋划“十四五”乡村振兴发展中,该县制定了《静乐县藜麦全产业链融合发展实施方案》,通过整合县域内藜麦企业,培养了一批规模化程度高、专业化带动效应强的龙头企业。同时按照“试验示范基地+推广示范基地+辐射带动农户种植”的种植模式,静乐县为藜麦企业与种植大户出台扶持政策,逐步优化全县藜麦产区布局,带动全县藜麦种植面积首次突破5万亩。
为进一步解决藜麦企业发展过程中资金筹集问题,由中国农业银行、中国建设银行、农村商业银行等金融机构创设“藜麦贷”等服务藜麦产业的专属信贷产品,为藜麦经营者提供融资渠道,以此助力藜麦全产业链融合发展。
厚积成势,走出一条富民之路。该县围绕打造“全省全产业链藜麦重点链”,全方位推进藜麦种业产业、藜麦出口基地、藜麦功能食品加工三个产业链重点开发,在基地建设、产品开发、市场拓展等关键环节上实现重大突破,形成可复制、可推广的静乐藜麦特色产业发展新模式。2021年,约有6000吨藜麦经静乐集散中心销往全国各地,年销售额达1亿元以上。为了扩大品牌影响,静乐县通过抖音、快手等知名媒体平台宣传推介,书记、县长亲自上阵变身带货主播推销本地特色农产品,制作了《藜麦之歌MV》《藜麦画册》、藜麦专题片等,不断打造静乐藜麦文化载体,在电视、互联网等媒体广泛传播,中国藜麦之乡品牌价值明显提升。
静乐县在全方位高质量发展中,结合电商营销,创立了以藜麦、小杂粮等特色产品为主打的“静乐生活”县域公共品牌,发挥品牌牵引聚集效应,建成集籽种选育研发、精深加工、教育培训、市场交易、产业孵化为一体的中国藜麦之乡产业园区,全方位推进藜麦全产业链开发。目前,静乐藜麦米、藜麦面、藜麦酒、藜麦醋、藜麦茶、藜麦挂面等系列产品,成为广大网友追捧的“网红商品”。
作为中国藜麦之乡,静乐县获得了众多殊荣:第一个藜麦商业化种植县,第一个种植面积破万亩的县,第一个藜麦米加工生产县,第一个藜麦全产业链示范县,第一个藜麦大数据中心,第一个藜麦在线交易平台,第一个藜麦品牌——稼祺,中国唯一受邀企业参加国际藜麦年活动。静乐藜麦汇聚了人杰地灵的能量,凝结了物华天宝的匠心,谱写了特色农产品的传奇,走过了十年非凡之路,成就了全面小康的梦想。
文字:张天柱 闫晓梅
(责任编辑:卢相汀)