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【让诚信之花更加绚丽】诚字当头 赢得业界好口碑
2020年12月03日 10时41分   山西日报

说起中瀛酒店,很多壶关县的老吃客都很熟悉,这里不仅饭菜可口,而且价格公道实惠,不少人成为这家老店的回头客,在好口碑的背后是餐馆老板刘中科26年来对诚信经营的默默坚守。

刘中科是土生土长的壶关县龙泉镇南关村人,因为家庭条件贫困,19岁就开始卖服装、开药店,凭着自己聪明的头脑和诚实守信的信念,靠着自己在外打拼积攒下来的3万元起步,在当地人流量大的广场附近创办了第一个小饭店“中一面馆”。他虽然年纪很小,却在经营上一直坚持互相支持不争利、互相信任不怀疑、互相尊重不诋毁、互相配合不推诿,一直用诚信来面对每一位合作伙伴。如今辗转经营餐饮业26年,成为壶关县餐饮服务行业中的佼佼者。

2008年5月31日,是月底与酒店供货商对账结算的日子,但是这次却愁怀了送鱼的曹老板。他哭丧着脸来到酒店财务室,像犯错的小孩一样,见到负责人就说:“对不起,对不起,我年纪大了,昨天晚上和伙计喝多了。这个月的供货单不知道怎么全丢了,5万多元呢,你帮俺想想办法,那可是俺一家老小和伙计的活命钱啊?我可怎么办好啊?”当时财务人员也是没有别的办法,按照酒店规定必须要拿供货单才能结算,只能向刘中科老板汇报,接到电话后他急忙从外面赶到办公室。经过多年交往,他认为送鱼的曹老板是实实在在的本分人,也是小本生意,这5万多元不是个小数,他安慰曹老板:“别急,咱们一起想办法,让店里按进货账目重新开单我来签字,你去财务结算吧。”曹老板激动地连连说:“谢谢你兄弟!你要是真赖着不给钱我也没办法,你可救了我一家人啊,这些货款也是和内第(媳妇家兄弟)一起凑的,要我媳妇知道了,非得和我离不可……”。刘中科赶紧扶住跪下去的曹老板,笑着说:“老哥,这是应该的,做生意就是交朋友就得讲信誉,那钱本来就是你的,我若是为此不给你结账,拿着这个钱心里也会不安生,做人不能黑心坏良心。”

2016年8月初,一位长期给酒店送酒、饮品的供货商张某突然发生车祸死亡,而之前与酒店还有三次送货款没有结算,后来送货商的妻子前来算账,刘老板不仅一分钱不少给,还给了送货商妻子1000元的慰问金,让其感动不已。

就这样,刘中科真诚地对待每一位供货商,每一位同事,每一位顾客,与同事、合作伙伴诚信交往,生意越做越大。同时,刘中科照章纳税,乐善好施,奉献爱心,积极回报社会,对顾客遗失的大到钱包现金,小到一副眼镜、一把雨伞,都原物奉还。26年来,刘中科先后退还顾客遗失现金5万多元、手机60多部,向社会爱心捐赠8万余元,解决了20余名下岗职工、待业青年的就业问题,帮助3名残疾人就业。

刘中科在业界的信誉度高、口碑好,他们之间的工作总是十分默契,和他合作时非常愉快。供货商和好多顾客以及与他共过事的人对他评价都很高,刘中科在壶关人心目中是信得过、靠得住,一个说话办事讲诚信的靠谱好人。

秦宁

(责任编辑:梁艳)

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