忻州古城自运营以来，即以建设诚信服务体系作为做大做强的发展理念。“诚信是立业之本，诚信是发展之基。”市场招商部副经理李满红一语道出了忻州古城经营核心价值观。

“五一”长假在即，近日，记者走进忻州古城南北大街，了解部分经营商户为保障旅游消费者的合法权益，提高服务满意度，诚信经营铸品牌的做法和举措。

位于大街南面的“原平锅魁店”是自忻州古城运营以来就入驻的商户，经营效益一直不错，有着良好的口碑。记者在店内看到，两名面点师在整洁光滑的铁皮面案上熟练地制作着一个个锅魁，刚出炉的锅魁焦黄酥脆，让人馋涎欲滴。说起诚信经营，经理宁金环指着“商户公示栏”说：“这就是我们一以贯之的经营理念。”栏内“三自主两公开一承诺”“商户服务公约”“商户管理制度”“食品安全‘两个责任’”等内容时刻提醒商户诚信经营。这是由忻州古城商会牵头，行业主体所有商户自发组织，运营公司、市区两级市场监督局监管，共同拟定的行业自律公约承诺。

在“知忻俯民宿”接待前台，服务员小郭和记者说：“我们店规模不大，只有13间住房，不管是旺季淡季一律明码标价，只要游客有需求，我们总会在第一时间提供服务。每一位来忻州古城的游客我们都会视之为亲人，让他们感受到在家一般的舒适。”

目前，在忻州古城内云集上百家全国名优小吃，在诚信经营示范街泰山庙巷、小吃街更是聚集丰富多样的地方特色美食。这里一直维持着品种丰富、价格实惠的好口碑。每个店铺门前都有这样的几件套：商铺公示牌、价格公示牌、保证书。

李满红说：“忻州古城重视游客的意见收集，在微信公众号开设监督建议版块，敞开接纳游客意见的‘大门’。砸忻州古城的牌子，就等于砸自己的饭碗。不允许任何人有损害古城和游客的行为。”

诚信塑造品牌，品质赢得口碑。忻州古城每一份真材实料的小吃都满怀真心实意，这就是忻州古城对游客最好的承诺。（记者张林泉）

（责任编辑：卢相汀）