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原平农技推广中心:助力梨农提升酥梨品质
2019年04月18日 17时40分   忻州在线·忻州日报

对标市场需求 破除陈旧理念 引用先进技术

本报讯 自从全省扎实开展“改革创新、奋发有为”大讨论以来,原平市农业技术推广中心多次深入到全市核心的酥梨产区,邀请山西农业大学、山西省农科院果树研究所的专家教授,和子干乡子干村、东南贾村的梨农面对面交流,积极探索酥梨有机肥替代化肥在自然条件下生长更好吃的方法和途径,受到广大梨农的欢迎。

原平市自古以来就是“中华酥梨之乡”,境内至今仍有唐朝时栽植的老梨树每年春季都会吐芽开花。全市目前共种植酥梨11万亩,其中子干乡子干村和东南贾村两个村的种植面积就超过1万亩。改革开放以来,这里的梨农面向市场,积极采用先进的科学技术,使酥梨的产量不断提高,品质不断提升,成为梨乡百姓的“致富梨”。

但是,不少梨农在酥梨栽培过程中也逐步发现,这些先进的科学技术种出来的酥梨并不能完全满足市场和消费者的口味。比如水果专用肥的运用,减少了农家肥的比重,使得土壤结构发生了变化,肥料营养供应失去了有机肥的特色;再比如农药的普遍运用,尽管如今普遍推广高效低毒农药,可在除病灭虫的过程中,仍然会使有益生物受到伤害,不利于酥梨生长;还比如酥梨套袋技术,实际上遮挡了太阳对果实的直接照射,影响了果实内糖分的形成与转化,使酥梨品质继续提升受到限制……

在全面深入开展“改革创新、奋发有为”大讨论以来,来自省城的果树专家教授和原平市农业技术推广中心的农技人员,与子干乡子干村、东南贾村的梨农们就如何以酥梨有机肥替代化肥,让酥梨在自然条件下生长更好吃进行广泛深入讨论。省城专家赵和平面对梨农提出的“什么条件下生长的酥梨更好吃?”这一问题,不回避,不躲闪,直接提出:当然是自然条件下生长的酥梨更好吃,比如要多施有机肥,让有机肥逐步取代化肥,要在梨园中全面推广太阳能杀虫灯,利用更先进的自然生态技术来直接减少酥梨生长对农药的依赖,少用或者不用农药。另外,也可减少酥梨套袋,让酥梨在整个生长过程中直接受阳光照射,增加果糖比重,全面提高酥梨品质。

原平市农业技术推广中心还根据梨农的要求,在两个村率先建起了“专家梨农微信群”,充分利用现代化的微信技术,建立长期的联系机制,梨农在酥梨管理过程中如果发现问题,可以直接与专家探讨解决办法。(曹申义)

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