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定襄:年货大集主打“襄”“土”牌
2018年02月14日 11时56分   忻州日报

本报讯 2月9日,农历腊月二十四,小年刚过,春节的气息越来越浓了。

在定襄县第二届年货大集上,东峪沟立德山货:柿饼、黑枣、花椒;宏道特产:碱饼子、滹沱河滩大米、马城莲藕、留念湖鱼、北社酥梨;受禄无公害鲜菜、半坡小米、南山杂粮、南作蘑菇、北林木长山药、富达合作社的小麦面、雨田合作社现榨葵花油、玉海合作社的野猪肉、西关驴肉、定襄蒸肉、受禄面塑等一系列“襄”“土”味儿十足的年货集中进“城”,为全县人民的餐桌上增添“年”味儿。

“咱这馒头是用自己种的麦子,经过传统石磨磨出来的面粉,蒸的时候也是纯手工蒸馒头的制作方式,尽管你能看见上面有些小黑点,但这就是咱们所谓的全麦面的馍馍。”商户范艳伟介绍说。

随着经济快速稳定发展,人们生活水平逐步提高,在饮食方面开始追求优质、安全、卫生的食品,对食品的品牌、品质、安全性等多个方面都有了更高的要求。作为此次年货大集的联合举办方定襄县蔬菜产业协会、定襄县乐村淘电子商务有限责任公司、定襄县马佳肴农业科技有限公司总结了上一届年货集的经验,在本次年货大集活动中,紧紧把农村第一书记、合作社、农民、老百姓自己的产品与市民过年需求相结合,以摆摊设点的方式,提供了一个前所未有的“一站式”年货购物新平台。

“我买了点油菜,挺新鲜的,价钱也不贵,关键是咱本地长下的,吃得放心。”市民范女士说。

除了吃的,还有用的;除了传统的,还有时尚的。日用品、春联灯笼、窗花剪纸、手机通信、金融服务等也出现在了大集上。邢鹏程是定襄县的一位书法爱好者,得知县蔬菜协会要举办年货大集,他第一批报名,为乡亲们现场书写定制对联。家住县城的王先生说:“我今天一共写了6副对联,主要是觉得手写的对联比买的更有传统味道,更有过年的气息,年味特别浓。”

这正是:“山货”进城卖得快,传统东西挺走俏。年货大集放心了菜篮子,丰富了餐桌子,映红了门脸子,欢喜了心窝子。(张玉虎)

(责任编辑:卢相汀)

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