山西农业的出路在于“特”和“优”。近日举行的2025乡村振兴（太谷）论坛聚焦“十五五”农村改革与乡村全面振兴，共同探讨未来五年“三农”发展大计，扎实做好山西“土特产”这篇大文章。

三晋大地孕育了灿烂的农耕文明，也孕育了无数品质优良的特优农产品，发展乡村特色产业有着良好的基础和广阔的前景。近年来，我省加大资金投入和技术支持，推动农业生产向绿色、有机、安全、优质方向发展。全省绿色有机农产品有效数达到2388个，登记地理标志农产品176个，同时建立严格的质量安全监管体系，让消费者买得放心、吃得安心。

厚植乡土资源。当前，人们对农产品的要求日益提高，发展乡村特色产业，要顺应需求提升品质，增强竞争力。地理标志是农产品的“金字招牌”，无论是清徐葡萄、隰县玉露香梨，还是万荣、吉县、大宁苹果，都与当地的水土、气候、文化、地域等有着密不可分的联系，不仅代表了优质的产品，更承载了地域文化的精髓。因此，做好“土特产”文章，要在“土”味上下功夫，让“土特产”有“名”有“实”，守住地方特色产品的独特性和稀缺性。

突出特色引领。做好“土特产”文章既要守住“土”的根基，又要打开“特”的空间。“土特产”的“特”字蕴含差异化竞争优势，要彰显特色，因地制宜做到“人无我有，人有我优”，既有泥土味又有品牌范，让其“出圈”，走出“品牌强农”新路子。如隰县玉露香梨，借《黑神话：悟空》游戏取景地小西天的热度，举办“礼迎天命人”采摘季、品牌升级发布会等活动，推动农文旅融合，扩大品牌知名度。

完善产业链条。只有形成规模化效应、构建起完整的产业集群，才能实现效益倍增。我省累计设立14个省级现代农业产业示范区，高标准建设13个国家现代农业产业园、6个国家优势特色产业集群、44个国家农业产业强镇。要积极构建“龙头企业+合作社+家庭农场+小农户”主体矩阵，促进小农户与现代农业有机衔接，有力有效推动更多优质农产品走出山西、走出国门。

破解“土特产”“巷子深”难题，以规模化效应扩大市场影响力，推动山西农产品走出去。我省近日启动的“我是晋品推荐官”——山西特优农产品推广活动，就是一次“出圈”的有益尝试，政府、媒体与主播三方聚力，为“土特产”架起通向大市场的“高速路”。帮助“小农户”走向大市场，是推动乡村产业振兴、实现农民增收的必由之路。

“土特产”一头连着群众增收致富，一头连着乡村产业振兴。乡村产业竞争，正逐步由过去的满足消费端向优化供应端转变。扎实做好“土特产”这篇大文章，必将为乡村全面振兴注入源源不断的强大动力。

孙克斌

（责任编辑：梁艳）