11月7日，以“齐聚黄酒之都、共绘荣耀新篇”为主题的2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华活动在绍兴黄酒小镇开幕。忻州市交易分团组团观展，与上海相关企业进行考察对接，并参加黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华系列活动。

代州黄酒历史悠久，迄今已有4500余年的生产历史。2011年，“代州黄酒制作技艺”被列入第三批省级非物质文化遗产名录，2019年代州黄酒入选全国特色食品目录。2022年，代州黄酒入选山西首批省级十大重点专业镇以来，产业发展和品牌建设按下“加速键”。两年来，代州黄酒产业总产能由3万吨增加到13万吨，产值由1亿元增加到3亿元，代州黄酒专业镇正在加快建设成为全国有影响力的特色产业名镇。

此外，忻州市交易分团参观了进博会山西展馆、食品及农产品区等，并考察调研了椿中岛机械（昆山）有限公司、法罗威（江苏）电子科技有限公司、江苏慧玥智科技有限公司等企业。 （任志霞）

（责任编辑：卢相汀）