图为东会村勤长养羊合作社的标准化圈舍
本报讯秋风一吹，一年一度的秋收已开始。五台县沟南乡东寨村忠海养牛专业合作社的“牛老板”闫忠海，正带着社员们一边收割着“草玉米”，一边美滋滋地看着自己的养牛小区无不感慨地说：“政府好啊，帮助咱养牛带活了饲草种植和深加工，咱可沾了雁门关生态畜牧经济区项目建设的光了。一个老实憨厚的农民由于成立了养殖专业合作社，靠踩牛粪当上了“牛老板”，养牛260头。今年又种植“草玉米”280亩，可收获140万公斤青饲料，除青吃外，全部青储。以此拉动全县人工种草保留面积达到8.27万亩。
五台县素称山区大县，七沟八梁九面坡构成了许多小块农田，产量低，人工投入大，机械化作业难以施展。如何将这些小块低产田变成高效田？五台县畜牧兽医局科学引进推广了两大饲草品种，占到总种植面积的80%以上。一是人工培育的紫花苜蓿草，含有维生素B、C、E，以及10种矿物质和黄酮素、胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素，被称之为牛羊的“奶酪”。每年可割3至4次，一般亩产鲜草6000公斤，产干草800公斤，高者可达1000公斤。二是籽粒苋种植，这是一种一年生高产优质饲料作物。株高达2至3米，一年可收割2至3茬，亩产6000公斤左右，营养价值丰富，干物质中含粗蛋白质27.1%。茎叶脆嫩，适口好，再生性强，是养殖猪、鹅、牛、兔、羊的好饲料。为加快全县籽粒苋种植步伐，推动牛羊产业健康发展，县里成立了“五台县籽粒苋种植技术推广领导组”和“籽粒苋种植技术推广中心”，有力地保障了籽粒苋种植的推广。
“五台佛贤畜牧发展有限公司”是全县较大的标准化养牛基地之一，已建成双列式牛舍16栋5610平方米，运动场1万平方米，饲料加工车间800平方米，拥有铡草机、饲料粉碎机、搅拌机、割草机、饲料运送车等大中型机械10余台，入园牛560头。已种植紫花苜蓿草1000亩，年产鲜草600万公斤，基本满足了喂养。五台县邦禾饲料加工厂投资5000万元，建起了占地面积2.5万平方米，建筑面积1万平方米的厂房，生产设备有抓草车、粉碎机、挤压机、籽粒苋草烘干机、饲料压块机、打捆机、青贮打包机、饲料搅拌机等。可将1200亩青草加工成牛羊喜欢吃的面状、饼状、条形状和颗粒状的固体饲料。在保证自供自喂2000只羊的基础上，将剩余的青贮饲料远销内蒙等地。据县畜牧兽医局初步统计：陈家庄乡刘家寨楞牛养牛合作社种草1000亩；东冶特种养殖场开荒种植苜蓿草500亩；豆村镇东会村勤长养羊合作社套种牧草400亩；皇城达农牧发展有限公司150亩。
大面积的人工种草，使全县养牛达到11.1万头，其中存栏6.5万头。羊发展到55万只，其中存栏34万只。全县畜牧纯收入达到5.2亿元，人均畜牧年纯收入实现2010元。县畜牧局长白洁高兴地说：“人工种草确实带活了养殖业，逐步由过去的牧养转变为圈养，由分散养转变为集中养，由习惯性养转变为标准化养，由单一的养殖转变为种植、加工一体化的“链式养殖”。（金俊贤）
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