又是一年中秋节，一轮明月当空挂，引发无限遐想：“仰头望明月，寄情千里光。”“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？”

中秋节是一个充满传奇色彩的节日,关于中秋节的起源就有好几种说法：一说起源于古代帝王的祭祀活动。早在春秋时期，帝王就开始祭月拜月了，后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间，形成了中秋节。二说与农业有关。秋是收获的季节，八月中秋农作物和各种果品陆续成熟，为了庆祝风调雨顺，人们设香案摆祭品，在八月十五月圆之夜祭拜月神，以表达内心的喜悦和对大自然的感恩之情。三说隋末大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，解决了因大量吸收反隋义军而衍生的军粮问题。不论哪一种说法，都表达了人们对这个节日的憧憬：海上生明月，天涯共此时！在这样的月圆之夜，心是澄澈的，情是浓烈的！

中秋节是一个令人神往的节日，有人说人类对美好生活的向往起源于神话，人类实现美好生活的动力来源于神话。古代先人在金风送爽、月明星稀的中秋夜，仰望天空一轮明月和那月亮里面依稀可见的影影绰绰，于是就想到，那么高远那么皎洁的月亮应该是一座广寒宫吧！那里应该住着一位美丽善良的嫦娥仙子吧！她那么美丽动人应该有只玉兔常伴左右吧！于是在这样的月夜，就产生了一个个流传千古的神话，嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药……这些凄美的神话既反应了当时生活的艰辛，同时也表达了对美好事物的不懈追求，正因有了这美好的向往，才有了今天真实的“嫦娥号”月球登陆！嫦娥筑梦广寒宫，有梦想就有希望！

中秋节是一个温馨浪漫的节日。古往今来多少文人墨客在这月圆之夜吟诗作赋，抒胸感怀。“月上柳梢头，人约黄昏后”的凄美爱情；“但愿人长久，千里共婵娟”的美好祝福；“未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤”的遗憾；“离别一何久，七度过中秋”的恋恋不舍！相传著名的唐代宫廷乐舞《霓裳羽衣曲》也与中秋节有关，唐玄宗梦游月宫得到这神曲。千里婵娟，几许雾屏云幔，多少有情人在这中秋月圆之夜饮酒赏月，举杯对饮，阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节，花在杯中，月在怀中。唯有今宵，皓月同普！

中秋节是一个举家团圆的节日。秋风浮动桂花飘香，一轮满月缓缓升起，如玉盘如明镜，高高挂在夜空中。一家人聚在一起乐融融、情浓浓！瓜果月饼摆满盘，举起手中的酒杯，与月同醉，送上彼此的祝福，感恩父母山一样的伟岸，海一样的包容；感恩爱人的执子之手与子偕老，不离不弃生死相依。露从今夜白，月是故乡明。在外打拼的亲人举头望着这轮明月，把思乡的情寄给那飘向广寒宫的云，故乡的亲人只要看着这月亮就感觉到了暖暖的思念，深深的爱恋！

月儿圆圆话中秋，中秋节自古就有祭月、赏月、拜月、吃月饼、饮桂花酒等习俗，流传至今经久不衰。月饼，古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

传说，早在殷、周时期就有月饼的雏形——“太师饼”，此饼边缘薄中心厚，是没有馅料的。汉代时期，张骞出使西域时，将芝麻、胡桃引进中国，并作为月饼的馅料包进月饼，名曰“胡饼”。

《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。据说有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此月饼才和中秋节完美地“结合”。

真正有月饼的记录是在南宋吴自牧《梦梁录》中，和菊花饼、梅花饼等同在，且“四时皆有，任便索换，不误主顾”，可见，当时还不是只在中秋吃。到了北宋，在苏东坡的诗句中有“小饼如嚼月，中有酥和饴”，提到了月饼的名称和月饼的做法。

清代，中秋吃月饼已成为一种风俗。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常”。而且制作越来越精细。

苏东坡之千古名句“但愿人长久，千里共婵娟”，道出了人们中秋吃月饼盼团圆的愿望。中秋节之夜，一家人围坐在桌前，吃着圆圆的月饼，望着圆圆的月亮，想来很幸福。中秋节吃月饼，是一种味道，更是一种情怀，也是一种传承。中秋节以月之圆兆人之团圆，人们期盼丰收期盼幸福，中秋节也成了弥足珍贵的文化遗产。

（责任编辑：卢相汀）