□张竹平

又是初秋时节。庄稼在秋阳的照晒下鼓足了劲拔节。走在田间小路上，看着四周日渐成熟的果实，心里有着说不出的喜悦。而最让人赏心悦目的是那一片红云似的花椒树林，它是这个季节最美的风景。

家乡位于清水河下游。由于地势低，四周又被大山所围，沟岔多，所以适合花椒树生长。在县里，我们村算栽花椒树多的村了，在清水河上游沿线的一些村子虽也有花椒树，但因为没有被大山所围，难过冬，因此不能多栽。花椒成熟是在秋初，一过七月十五，整个村子周边都是红艳艳的一片，坡上地里，凡是有花椒树的地方，都变得红火了。男女老少都忙着摘花椒，摘花椒可不是一件容易的事，还得有技巧，没摘过的外乡人单看那明里暗里的一树圪针就吓得不敢伸手。摘花椒最快的要数临近陈家庄的女人们了，因为从小锻炼，登上几米高的椒架，心里一点儿也不发怵，跟在人家身边，花椒再多的树，你也不用发愁。当然，摘得快也是有代价的，看看那些大嫂们的手和胳膊上的划痕就知道了，不过，你完全用不着为她们担心，因为花椒本身就有消炎功能，是不会感染的。女人们摘得快，上椒架，摘高枝上的，男人们究竟不如女人们手巧，就坐在树下摘低枝上的或者剪掉那些碍事的和影响收成的枝条。当天摘下的花椒要摘椒叶，还要盼着第二天有个晒椒的好天气，好天气晒下的花椒不仅品相好，而且当天就能收藏。花椒成熟的这个月也是一年里最累的一个月，要是天气好，一早就得晒花椒，花椒要洒得薄而匀，要确保当天能出了籽，厚了就出不了籽，再晒一天总是麻烦，再赶上下雨，雨一淋花椒就发乌，卖不了好价钱。男人们晒好了花椒，女人们的饭也做好了，吃了饭，就带上干粮，扛上椒架，提上大小篮子，全家出动，到了中午，就吃些干粮继续摘，要是天热的话，就树下小睡一会儿。下午回家，劳累了一天的人们还要收晒好的花椒，要把花椒壳和里面的黑籽分开，首先要用工具抽打，把黑籽震落，接着再轻轻把带柄的干花椒放到口袋，剩下的再用簸箕把黑籽和散壳分开，晚上，全家还得把当天摘的花椒叶子摘去。摘花椒要想快，带点叶子是免不了的，何况叶子和花椒柄长在一块，摘时是分不开的，特别是摘那高枝上的花椒，人们既要站到椒架上，又要和树下的人配合着用铁勾或绳子拉拽枝条，还得尽力去摘花椒，费事得很。

花椒这几年价格高了，1斤干椒都在50元左右，湿的也要一斤八、九块左右。每年这个时候总有小贩来收，行情好自然种的人也就多了，所以这几年村里人都在栽种，花椒树也被一些乡亲称为养老树。但是，随着村里年轻人越来越少，摘花椒都变成了中年人甚至老年人的事，花椒这个产业究竟还能走多远也未可知。

我真心希望这个产业能够在好政策的引导下，进一步发展壮大。只要有了吸引人的产业，故乡何愁留不住人？只要都挖掘自己的特色潜力，农村何愁不兴？

（责任编辑：梁艳）