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新式月饼受青睐
2019年09月13日 16时40分   忻州在线·忻州日报

年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同。中秋节前,月饼销售进入高峰期。日前,记者在城区各大超市了解到,今年月饼的整体定价与去年基本持平,仅有小部分的礼盒月饼价格有小幅度上升。今年月饼种类众多,以“花好月圆”的传统月饼为主,也有超市新增了榴莲、芒果、咖啡等十几种新式口味的月饼和卡通礼盒等新包装,新式月饼受到了年轻人的青睐。

记者走访时发现,我市各大超市的销售架上,传统散装月饼以神池月饼为主,大部分月饼礼盒价格在200元以下,不少产品还打出“买一送一”等优惠折扣吸引消费者。当天下午,记者在华美超市月饼区看到,各种新式月饼从传统包装的深红喜庆色转变为“浅色系”。新式月饼看起来时尚清新,制作工艺更精细化,更注重糖油的搭配,达到营养均衡的效果。有的月饼品牌主打年轻人市场,推出凤梨、香芋、榴莲等新口味,包装也形式多样,或加上卡通图案,或融入时尚元素。超市工作人员告诉记者,新式月饼比较受年轻人欢迎,年长者则一般选择传统月饼,今年月饼销量见好,整体销量不错。

“现在的月饼包装真的太好看了,口味又多,很适合送给年轻的朋友。”正在超市选购月饼的马女士说,她在选购月饼的时候,不但会考虑馅料、口味、价格等因素,同时还会关注月饼的造型、图案、颜色等。

采访中,家家利超市负责人对记者说:“也有一些顾客质疑这样的新式月饼已经脱离了传统月饼的本质,并不是真正的月饼。然而,越来越多新式月饼的出现和人们的选购热情都证明,新式月饼为大家提供了更多的选择,只要人们赋予月饼的意义没有改变,这样的存在和创新就依然可以为大家的月圆之夜带来期待和欢喜。”(张志远)

(责任编辑:梁艳)

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