喜茶、一点点、鹿角巷、鲜果时间……遍布城市街头的奶茶店构成消费领域一道新风景,十几元、几十元一杯的奶茶成为许多人休闲时的热门饮品。
不只是奶茶,装修精良的连锁餐饮店风头盖过了路边小吃摊;唐久、金虎等服务周到的便利店代替了胡同里的小卖部;美特好生鲜等精品中高端商超吸引了早市菜场上的常客……种种变化的背后,是我省消费升级的集中体现,为经济增长注入新动能。
从“温饱型”向“品质型”跨越
消费是经济稳定运行的“压舱石”,也是持续推动经济增长的“主引擎”。数据显示,一季度,山西消费增速与全国的平均增速差距明显缩小,增幅差距由上年同期的0.5个百分点缩小为0.1个百分点。全省社会消费品零售总额实现1848亿元,同比增长8.2%。其中,限额以上单位实现消费品零售额548.6亿元,同比增长3.7%。
近几年,消费市场最热的词无疑是“升级”。从“买便宜的”到“买优质的”,从“吃得饱”到“吃得健康”,从“穿得暖”到“穿得时尚”……城乡居民消费正向个性化、多样化转变,更加注重产品质量安全,更加注重品质消费。
省城居民王峰每天清晨和老伴散步后,都会一起去附近的菜市场挑选采买。说起买菜心得,王老头头是道,是否新鲜无公害,是否质检过关都十分关注。“一般买农户家散养土鸡下的笨鸡蛋,吃五谷的‘粮食猪’肉质好,家里人都喜欢。”王老说。
70多岁的王老夫妇早已过上退休生活,近几年二老用在食品上的支出多了不少,对价格不像以往那么敏感了。一盒12枚的土鸡蛋,比同样数量的普通鸡蛋价格高出5元到6元,差不多能吃一周,这样的价格差在二老看来不是事儿、很值得。王老说:“买能放心、口味好的产品比什么都重要。”
随着社会发展,许多老年人的消费观念有所转变,越来越舍得在自己身上花钱。王老感受最深的,也是“生活中消费的领域更宽了,支出更大了,品质更好了。”
省社科院研究人员李峰认为,品质消费成为近几年消费的一大特点,人们不再跟风和追逐“爆款”,“小众”和理性逐渐成为人们的购物习惯。理性和分散化的消费理念,将使消费增长更稳定,同时高品质、高技术商品的单位价格更高,有助于消费总额的提升。
从物质消费向服务消费转变
旅游则是王老夫妇晚年生活里的另一件大事,也成为其日常消费中最大的一笔,平均每年花费1万元-3万元不等。从10年前的一趟欧洲深度游开始,王老二人的足迹遍布国内外。“东南亚去过,欧洲到过德国、法国、意大利、比利时、奥地利、荷兰、芬兰等10来个国家,国内的很多地方也都走过了,只剩新疆和西藏,有机会也得去看看!”
经历过物资匮乏的年代,王老对今昔消费翻天覆地的变化有着再深刻不过的体会。“年轻时没有旅游这个词。”王老回忆起他第一次去北京的场景,坐的是硬座火车,住的是几元一夜的招待所,吃的是饭馆里千篇一律的面条,哪里赶得上今天,飞机、高铁、普客列车、各式酒店、民宿、餐厅任君挑选。
与此同时,在消费升级的大背景下,健康消费成为大众消费热点。今年3月,我省首家连锁型健康综合体大美健康城在太原落地,包含全球购、母婴馆、健康管理中心、医疗器械、小儿推拿、理疗养生、中医坐诊、产后修复、美容瑜伽等众多业态,打造医、药、美、康、童一站式健康生活服务,推动健康消费进入私人订制时代。
李峰表示,服务性消费水平的高低是反映居民生活质量的一个重要标志。随着居民物质生活水平不断提高和中等收入群体不断扩大,花钱买享受、买时尚、买轻松、买健康等将成为居民消费的新趋势,教育、健康、养老、文化、旅游等服务消费不断蓬勃发展,服务性消费具有相当大的发展潜力与空间。
信息消费带来巨大升级空间
无人零售、智能物流、移动支付……消费领域出现的一系列新业态,给消费者带来了全新的消费体验,也让人们看到了被“新零售”改变的“新消费”。
“出门买东西,扫个二维码,微信或者支付宝都行,现在太方便了,基本不用带现金。”正在省城一家超市购物的消费者屈小姐说,这几年感觉最大的变化就是各种移动支付的出现,使得消费生活更加便捷。
说起近5年的消费变化,不少消费者对O2O带来的便捷性深有感触。除此之外,一些凭借互联网和大数据等技术创新手段产生的新鲜事物,正在广泛“吸粉”。其中,以移动支付为代表的新兴支付手段,在给消费者带来了便利的同时,也在悄然改变大众的消费习惯。
当然,扫二维码付款,不仅仅是年轻人的专利,一些老年消费群体,也开始使用移动支付。“发红包,逛超市,就连买菜,也是用支付宝或者微信。”在双塔寺街一家菜市场门前,68岁的张大爷告诉记者,现在很多时候他出门都不带钱包了。
家住省城长风街的李宇春有个5岁的儿子,每周有两天她的儿子都会坐在电脑前与外教连线学英语。对于这样的在线学英语模式,儿子和她都很喜欢。“这样既不用往外跑,省去了很多花在路上的时间,又可以学到纯正的英语。”她说。
互联网一头连接的是消费者,另一头是不断涌现的新兴消费业态,无现金支付、滴滴打车、共享单车、在线外卖、在线教育、在线医疗等成为人们新的生活方式,现在的人们出门可以不带钱包,但不能不带手机。
而这一切,都可以用一个词来概括:信息消费。
为促进信息消费快速增长,我省出台了实施意见,从基础建设、产品供给、生活和公共服务类等重点领域入手,推动面向生产、生活和公共服务的信息消费快速健康成长。
随着经济、信息等的快速发展,消费品领域产品、服务极大丰富,但与人们多变、多层次、多样化的消费需求相比,我省一些商品和服务领域的供给还存在不少短板。李峰表示,如超市里牛奶品种虽然不少,但个性化不够,专供老人喝的牛奶不多;商场里电饭煲样式看着齐全,但功能大多千篇一律,很难找到既能蒸饭又能做蛋糕的产品;旅途中景点的硬件设施修得挺漂亮,但配套服务不够细,停车场位置偏远、车位不足……
推进消费升级,就是要瞄准这些痛点、盲点,用更丰富的商品、更优质的服务,解决消费者最关心的问题,满足多姿多彩的消费新需求。
(责任编辑:梁艳)