近日，为评估食品相关产品质量安全状况，省市场监管局对食品相关产品开展了专项风险监测，提醒消费者在选购食品相关产品注意保留发票、收据、支付记录等消费凭证，遇到争议或纠纷先与商家沟通协商，如果协商不成，可拨打12315投诉举报电话。

选购食品相关产品时，要查看产品标识是否齐全与清晰，不要购买无中文标签、无检验合格证明且未标明产品名称、生产厂名、厂址的产品。同时，购买时，注意查看产品做工，避免购买边缘锐利、尖端突出的产品，外包装应完整，无损坏等迹象，产品表面应洁净，无磨损、缺口、杂质、异味、异常手感、毛刺等缺陷。此外，使用食品相关产品前，要仔细阅读产品说明书及各类标识信息，如产品使用温度、盛装液体种类、注意事项等，避免发生安全事故。相关产品使用一定时间后，若出现影响使用的变化，如产品出现裂纹、被污染或者发霉，需及时更换。

许晶晶

（责任编辑：梁艳）