本报讯 4月23日,全国第八届烹饪技能竞赛(山西赛区)暨山西省第七届烹饪服务技能竞赛在汾阳开锣。忻州市五台山大酒店总经理张建伟获山西烹饪餐饮饭店30年功勋人物奖,为忻州市餐饮业界再添殊荣。
五台山大酒店是2001年省旅游局认定的三星级旅游酒店。开业以来,酒店领导带领全体员工,构造文化服务产品思维,创建满足客户点滴需求的思维,在当前竞争激烈的酒店业中站稳脚跟、脱颖而出。五台山大酒店于年前又推出了微信小程序,全面展示酒店文化、宣传酒店品牌、提高用户体验。此外,由以前的高端消费转向大众化消费,开辟了一条传统营销和科技营销相结合的全新之路。(樊文珍 赵晨善)
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